Sobre mim

Olá eu sou a Ana.

Também conhecida por Tia de Caneças, e decidi criar este cantinho na internet, onde vou compartilhar as diversas receitas que faço em casa e que o meu marido e a minha filha adoram. Desde muito cedo que cozinhar é uma das minhas paixões, lembro-me perfeitamente da minha mãe comprar-me livros de receitas para eu ir aprendendo e, claro, ir praticando também. Outra paixão é sem dúvida ter a mesa preenchida com a família para puder partilhar este gosto que me aquece o coração.

 

Outra curiosidade sobre a minha vida é que, quando a minha filha nasceu, tive de enfrentar um novo desafio e  mudar todas as rotinas e hábitos em casa. Ela foi diagnosticada com alergia ao leite de vaca e qualquer alimento que contivesse este produto poderia colocá-la em perigo. Por isso, arregaçei as mangas e fui reaprender a cozinhar tudo o que já sabia e, claro, tive que pesquisar, ler, aprender e descobrir novas maneiras e novos produtos o que se traduz basicamente na adoção de um novo estilo de vida, em nome de um bem maior, a vida da minha filha. Para todas as mães que sofrem pelos filhos com alergias e sabem o que é viver em constante preocupação, só quero dizer uma coisa: Estamos Juntas!!! Devido a este facto, a maioria das receitas elaboradas não possuem leite de vaca.

 

O meu objetivo é inspirá-lo e dar-lhe ideias para fazer o mesmo, para si e para a sua família, a divertir-se tanto quanto eu.

 

Seja bem-vindo a esta aventura!

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