Broa de milho com espinafres

Sem ideias para acompanhar a sua proteína? Ás vezes é difícil arranjar um acompanhamento diferente, aqui fica uma solução diferente e muito apetitosa.

Ingredientes: ( 2 pessoas )

• 300 g de broa de milho

• 200 g de espinafres

• 2 dentes de alho

• 2 colheres de sopa de azeite

• sal qb

• pimenta qb

Preparação:

1. Escolha as folhas de espinafres e lave-as.

2. Numa frigideira coloque o azeite e os alhos picados.

3. De seguida coloque os espinafres e deixe alourar.

4. Corte a broa de milho aos quadrados e coloque na frigideira.

5. Tempere com sal e pimenta.