Cogumelos salteados
- Tia de Caneças
- 5 de mai. de 2020
- 1 min de leitura
Continuação da operação Bikini. Para o jantar faça um petisco saudável. Cogumelos salteados com uma salada de alface e rúcula.
Ingredientes:
150 g de cogumelos
2 dentes de alho
alface e rúcula
1 colher de sopa de azeite
sal, pimenta qb
sementes de sésamo e pimenta rosa
creme bálsamico
Preparação:
Numa frigideira colocar uma colher de sopa de azeite e os alhos picados.
Colocar os cogumelos arranjados e laminados.
Deixar alourar um pouco e temperar com sal e pimenta.
Servir no prato e colocar por cima creme bálsamico, sementes de sésamo e pimenta rosa.
Acompanhar com uma salada de alface e rúcula, temperada a gosto.
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